Kategori: 2019-03

Arla betaler ekstra for sommermælk

Den svenske mærkning Sommarmjölk®, der blev lanceret sidste forår, har være en succes. Derfor har Arla besluttet at beholde konceptet, hvor de betaler landmænd for at holde deres køer på græs i længere tid, skriver bladet Husdjur.

Tre fjerdedele af Arlas svenske andelshavere lod sidste år, deres køer være ude 25 pct. længere end græsningsreglerne kræver. Til gengæld modtog de ekstra 7,2 øre mere per kilo mælk i perioden fra maj til august. Forbrugerne betalte ikke mere for mælken, men markedsføringen — herunder stemplet på kartonerne: ”Flere penge til landmændene” — betød, at mælkesalget steg.

– Vi tog markedsandele i alle kategorier, frem for alt fra butikkernes egne varemærker, fortalte Kristina Hammerö, kategoriansvarlig for mælk i Arla til avisen ATL i december.

Arla beholder altså modellen, og der er heller ingen udsigt til højere priser for forbrugerne, men ligesom sidste år bliver sommermælken ikke solgt særskilt, men blandes med den øvrige mælk. Kartonerne kan altså både indeholde mælk fra gårde, der følger de almindelige regler og fra gårde, der lader køerne være på græs i længere tid.

– Omkostningerne ved at separere mælken ville være ekstrem høj. Vi vil hellere give pengene til bønderne end at bruge dem til logistik, siger Patrik Hansson, vd for Arla Sverige

Læs hele artiklen HER

Skånemejerier støtter GMO-fri sojaproduktion via RTRS-certifikat

Skånemejerier er den første svenske virksomhed, der støtter GMO-fri sojaproduktion i samarbejde med Round Table on Responsible Soy Association (RTRS).

Skånemejerier er allerede stolte medlemmer af Den Svenska Sojadialogen, hvor en række fødevarevirksomheder i Sverige forpligter sig til at anvende 100 pct. ansvarsfuldt produceret soja i forbindelse med sine produkter. Nu har Skånemejerier valgt at tage endnu et skridt ad samme vej, nemlig ved at støtte de landmænd, der producerer GMO-frit soja i den brasilianske Cerrado-regionen. Det betyder at Skånemejerier bliver den førte svenske virksomhed, som støtter GMO-fri sojaproduktion i samarbejde med RTRS — som arbejder for at fremme ansvarlig produktion, forarbejdning og handel med soja på globalt plan.

– Vi er stolte og glade for at forpligte os i dette samarbejde, som vil styrke fokus på GMO-fri produktion og støtte landmændene i Brasiliens Cerrado-region, siger Anna Frey-Wulff, Corporate Sustainability Manager hos Skånemejerier.

Læs mere om samarbejdet HER

37 guldmedaljer for førsteklasses mælk

Den 8 april 2019 uddeleles de traditionsrige Guldmedaljer af H.K.H. Prins Carl Philip. Navnene på de 37 mælkebønder, der i år skal modtage guldmedaljer er netop blevet offentliggjort. Der er tale om 23 leverandører fra Arla, 7 fra Norrmejerier og 7 fra Skånemejerier. De får prisen ”för skicklighet och ansvarskänsla” og for at have leveret førsteklassesmælk fra sunde køer i mindst 23 år. Se navnene på modtagerne af Guldmedaljen 2019 HER

LRF Mjölks Guldmedalje er blevet uddelt siden 1958. Med Guldmedaljeprogrammet ønsker mejeribranchen at præmiere de svenske mælkebønders kvalitetsarbejde. Programmet er et supplement til mejeriernes egne kvalitetsprogrammer.