Hoppa till innehåll
Mejeritekniskt Forum

Mejeritekniskt Forum

Mer än bara mjölk!

  • Aktuellt
  • Basfakta
    • Bakgrund
    • Styrelse
    • Adresser
    • Protokoll
    • Stadgar
  • Möten
    • Kommande Årsmöte 2023 Karlshamn
    • Årsmötet 2022 Vimmerby
    • Årsmötet 2020 – digitalt
    • Årsmötet 2019 – rapport
    • Litet mejeri med mycket drivkraft
    • Studiebesök i Jämtland 2018
    • Årsmötet 2018 – rapport
    • Arkiv
  • Verksamhet
    • Mentorskap
    • Pris för bästa examensarbete eller projektarbete
    • Stipendier
    • Rapporter
    • Nordiskt samarbete
    • Kongressen 2022
    • Kongressen 2017
  • Omvärlden
  • Bli Sponsor

eu

European Dairy Association sends letter to EU Commission President–The Single Market for milk is not functioning

14 december, 2018 av mejeriadmin

The chairman of the European Dairy Association, EDA, Michel Nalet says in the letter that the Single Market for milk and dairy is no longer functioning the way it should. … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-12 Etiketter commission, eda, eu, letter, single market

Kommissionen: De offentliga lagren av skummjölkspulver halverade

16 november, 2018 av mejeriadmin

Hälften av det skummjölkspulver som köpts upp till de offentliga lagren sedan 2015 (190 000 av 380 000 ton) har släppts ut på marknaden utan att äventyra dess funktion och … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-11 Etiketter eu, kommissionen, skummjölkspulver, smp

Invägd mjölk till mejeri från 2012 till 2017 i EU

1 november, 2018 av mejeriadmin

Tyskland är det land där jordbrukarna väger in mest mjölk vid mejerierna 31,9 miljoner ton, följt av Frankrike med 24,6 miljoner ton och Storbritannien med 15,1 miljoner ton. Dessa tre … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-11 Etiketter eu, invägning, mjölk

BEUC: “Food makers’ labels mislead us”

22 juni, 2018 av mejeriadmin

The European Consumer Organisation (BEUC) is publishing a report showcasing many misleading tricks that food makers commonly use on labels across the EU. The report Food labels: tricks of the … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-06 Etiketter beuc, eu, label

EU approves EDA Guidance for ‘Cheese as raw material’

9 februari, 2018 av Ulf Borgström

The European Union approves EDA Guidance for ‘Cheese as raw material’ and ASSIFONTE ‘Good Manufacturing Practice Guidelines for Processed Cheese’ “The EDA guidelines for ‘cheese as raw material’ are a … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-02 Etiketter approve, assifonte, eda, eu, guideline

Whey project: EU sponsors 22 M€

2 februari, 2018 av mejeriadmin

The Cordis project calculated to 30 M€ labelled “Valorisation of by-products or waste-streams from the food processing industry into high added-value products for market applications” is taking place in Ireland. … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-02 Etiketter cordis, eu, ireland, whey

EU blåstempler danskernes favorit-ost

10 november, 2017 av mejeriadmin

Den klassiske Danbo-ost er tildelt Beskyttet Geografisk Betegnelse (BGB) af EU-Kommissionen, skriver mejeri.dk. Fremover må osten kun fremstilles i Danmark efter ganske bestemte kvalitetskriterier. Dermed kommer Danboen i selskab med … Läs mer

Kategorier 2017 Etiketter beskyttet, danbo, eu, skydd

EU blåstempler danskernes favorit-ost

27 oktober, 2017 av Ulf Borgström

For nylig kom danskernes foretrukne ost i fornemt selskab. Det skete, da EU-Kommissionen tildelte Danbo-osten det såkaldte BGB-mærke (Beskyttet Geografisk Betegnelse), som er en anerkendelse af ostens unikke kvaliteter og … Läs mer

Kategorier 2017 Etiketter danbo, eu, skydd

EU Court Says Plant-Based Products Cannot Have ’Dairy-Style’ Names

18 augusti, 2017 av Ulf Borgström

Vegan dairy-alternative products cannot be sold within the European Union [EU] under names including ’milk’, ’butter’ and ’cheese’ following a landmark ruling by the European Court of Justice [ECJ]. The … Läs mer

Kategorier 2017 Etiketter court, eu, tofu, vsw

EU:s smörlager har snart smält bort

4 augusti, 2017 av mejeriadmin

Fettkonsumtionen har ökat kraftigt globalt under det senaste året och det har lett till att EU:s interventionslager av smör snart är borta. Det har lett till att priset stigit kraftigt, … Läs mer

Kategorier 2017 Etiketter eu, lager, smör
Äldre inlägg
Sida1 Sida2 Nästa →

Kommande Event

 

 

Webinarie:

Tema: Ultraprocessad mat – vad innebär det?

När: 27/4 13:00-14:30

Anmälan sker HÄR märk med vad du anmäler dig till så skickar vi ut kalender inbjudan.

MVH Styrelsen

Sponsorer

Premium sponsorer:

Arla Länk till lediga jobb just nu HÄR

Sponsorer:

Skånemejerier  Länk till lediga jobb just nu HÄR

Norrmejerier Länk till lediga jobb just nu HÄR

Ecolab Länk till lediga jobb just nu HÄR

Au2mate Länk till lediga jobb just nu HÄR

Nytt från Mejeriteknologi i Lund

”Nu är det dags att söka till vårens kurs i Mejeriteknologi som ges på Lunds universitet. Kursen kommer att ges mellan den 3 – 21 april 2023, med sista anmälningsdag 1 februari.

 

Utbildning inom mejeriområdet sker vid Lunds universitet i samverkan med Arla Foods, Skånemejerier, Norrmejerier, Falköpings Mejeri och Tetra Pak. Syftet är att ge deltagarna en fördjupning på högskolenivå inom mejeriteknologi och mejeriprocesser. Målgruppen är personer verksamma inom mejerisektorn och närliggande verksamheter samt blivande civilingenjörer vid Lunds universitet. Utbildningen är uppdelad på två kurser: Mejeriteknologi samt Mejeriprocesser. Kursansvariga är Marie Paulsson (marie.paulsson@food.lth.se) och Maria Glantz (maria.glantz@food.lth.se).

 

Välkomna att söka!

 

Läs mer och ansök: HÄR

English newsletter

Maelkeritidende is now launching a new English newsletter, Dairy Nordic. This is a selection of Nordic and international dairy news from our news media. Distribution is every Monday morning.
Dairy Nordic and the articles will be in a special section of our webpage HERE
Mælkeritidende allocates 5 gift certificates of 40 EUR for Interflora (flowers, chocolate or wine) among the first 200 subscribers. Please forward this e-mail, if you know anyone, who might be interested in a subscription.
Click at the banner for subscription or click HERE

Nyheter från andra medier

  • Aktuellt från LRF Mjölk
  • Nyheter Mælkeritidende
  • Nyheter från Tine i Norge
  • Elektronisk udgave af branchebladet ’mejeri’

Kontakt

Platsannonser
Vill du sätta in en platsannons på vår hemsida - ring webmaster på 07025-150642 eller skicka ett mail till webmaster.

Abonnera på nyheter
Som medlem abonnerar du på föreningens nyhetsmail som publiceras varje fredag. Om du inte vill ha denna avisering skicka ett mail till webmaster med uppgift om namn och mailadress.

Branschnyheter
Har du något att berätta, sänd ett mail till webmaster

© 2023 Mejeritekniskt Forum • Byggt med GeneratePress