Brittisk ost
Under en kurs på Eldrimner i Ås i oktober gav Paul Thomas från Storbritannien en inblick in den brittiska ystningstraditionen. Paul Thomas har i många år arbetat som gårds- och … Läs mer
eldrimner
Kurser i ystning på gårdsnivå
Eldrimner, nationellt resurscenter för mathantverk, erbjuder under 2017 kurser i ystning på gårdsnivå. Besök hemsidan för mer information. Läs mer
SM i mathantverk–här är ostvinnarna
Eldrimner, så heter det nationella resurscentret för mathantverk, här är länken. Sistlidna helgen organiserade Eldrimner SM i mathantverk där också osttillverkare deltog. Här är listan över vinnarna: