vatten – Mejeritekniskt Forum

Pris for at genbruge vandet i mejerierne

23 november, 2018 av mejeriadmin

Lektor Klavs Martin Sørensen fra Institut for Fødevarevidenskab på Københavns Universitet forsker i hurtigmetoder og Proces Analytisk Teknologi, og sender resultaterne direkte på arbejde i fødevareproduktionerne, hvor de forhindrer enorme … Läs mer

Arla sparer 160.000 ton vand om året

5 oktober, 2018 av mejeriadmin

Danmark Protein forsyner i 2018 samtlige pumper med flowmålere og ventiler, hvilket vil give en årlig vandbesparelse svarende til vandforbruget i 1500 husstande. Arla Foods Ingrediens deler selskabets erfaringer på … Läs mer

Arla Visby sparar på vattnet

28 juli, 2017 av mejeriadmin

Mejeriet i Visby återanvänder numera det vatten man tar bort vid tillverkningen av torrmjölk. – Vi får ju ganska mycket vatten när vi tar bort allt vatten från mjölken för … Läs mer

Kommande Event

Webinarium "Sustainable packaging"

När :16 november kl 13-15.30

Var: Teams

Välkomna till Mejeritekniskt Forums webinarium som i huvudsak tar upp frågor om förpackningar ur ett hållbarhetsperspektiv. I många sammanhang diskuteras förpackningar och deras hållbarhet bland annat vad gäller val av material och återvinning. Vilka krav ställs på förpackningarna från lagstiftare och kunder? Hur möter köpare och tillverkare kraven?

Webinariet inleds av med en presentation av det av föreningen prisade examensarbetet "Development of a Plant-based Ice Cream".

PROGRAM

13.00 MTFs ordförande hälsar välkommen och informerar om kommande aktiviteter

13.10 Lovisa Tengnäs presenterar examensarbetet "Development of a Plant-based Ice Cream".

13.35 Arla Foods Malin Sahlberg, Sustainable Packaging Manager

14.00 Elopak - Jörgen Björnson, Key Account Manager

14.25 Billerud - Radka Pettersson, Sustainability Manager

15.00 Modulpac - Torkel Bergengren, Packaging solutions manager

15.25 Tack för i dag!

Hjärtligt välkomna!

Sänd oss ett mail HÄR så sänder vi ut en Teams länk

Vi ses!

Mvh Styrelsen Mejeritekniskt Forum

Nytt från Mejeriteknologi i Lund

Nu är det dags att söka till vårens kurs i Mejeriteknologi som ges på Lunds universitet. Kursen kommer att ges mellan den 25 mars – 12 april 2024, med sista anmälningsdag 1 februari.

Utbildning inom mejeriområdet sker vid Lunds universitet i samverkan med Arla Foods, Skånemejerier, Norrmejerier, Falköpings Mejeri och Tetra Pak. Syftet är att ge deltagarna en fördjupning på högskolenivå inom mejeriteknologi och mejeriprocesser. Målgruppen är personer verksamma inom mejerisektorn och närliggande verksamheter samt blivande civilingenjörer vid Lunds universitet. Utbildningen är uppdelad på två kurser: Mejeriteknologi samt Mejeriprocesser. Kursansvarig är Maria Glantz (maria.glantz@food.lth.se).

Välkomna att söka!

Läs mer och ansök: HÄR