processing – Mer än bara Mjölk!

Wiseguyreports: Global Dairy Processing Equipment Market is expected to grow

14 juli, 2017 av Ulf Borgström

Global Dairy Processing Equipment Market is expected to grow at a CAGR 5.2% during the forecasted period from 2016-2021. Global Dairy Processing Equipment Market is growing at a modest rate … Läs mer

New edition of Dairy Processing Handbook

7 juni, 201522 maj, 2015 av Ulf Borgström

With over 600 illustrations and 480 pages of essential reading, the Dairy Processing Handbook is useful reference for dairy professionals and students worldwide. The book concentrates our vast know-how and … Läs mer

Nytt från Mejeriteknologi i Lund

”Nu är det dags att söka till höstens kurs i Mejeriprocesser som ges på Lunds universitet. Kursen kommer att ges mellan den 12 – 30 september 2022, med sista anmälningsdag 1 juni.

Utbildning inom mejeriområdet sker vid Lunds universitet i samverkan med Arla Foods, Skånemejerier, Norrmejerier, Falköpings Mejeri och Tetra Pak. Syftet är att ge deltagarna en fördjupning på högskolenivå inom mejeriteknologi och mejeriprocesser. Målgruppen är personer verksamma inom mejerisektorn och närliggande verksamheter samt blivande civilingenjörer vid Lunds universitet. Utbildningen är uppdelad på två kurser: Mejeriteknologi samt Mejeriprocesser. Kursansvariga är Marie Paulsson (marie.paulsson@food.lth.se) och Maria Glantz (maria.glantz@food.lth.se).

Välkomna att söka!

Läs mer och ansök: http://www.food.lth.se/utbildning/kurser/uppdragsutbildning/ ”