Produktionen af økomælk stiger
For andet år i træk er indvejningen af økologisk mælk er steget i Sverige. I 2018 var indvejningen af økologisk mælk på 465.000 tons, hvilket er en stigning på 12 … Läs mer
mjölk
Faldende mælkeforbrug udfordrer Arla i Sverige
Forbruget af drikkemælk falder i Sverige, bl.a. på grund af konkurrence fra plantedrikke. – Hvad vi ser i Sverige for øjeblikket er ret hårdt miljø, når det kommer til emnet … Läs mer
Masser af mælk og mejeriprodukter ender som madspild
Mere end hver 5. svenske husstand har kasseret mælk indenfor den seneste måned, viser undersøgelse foretaget for dagligvarekæden Willys i Sverige. Flere mejeriprodukter ligger højt på madspildlisten. Den svenske detailkæde … Läs mer
Invägd mjölk till mejeri från 2012 till 2017 i EU
Tyskland är det land där jordbrukarna väger in mest mjölk vid mejerierna 31,9 miljoner ton, följt av Frankrike med 24,6 miljoner ton och Storbritannien med 15,1 miljoner ton. Dessa tre … Läs mer
Ökad invägning av ekologisk mjölk
Under 2017 ökade antalet ekologiskt hållna mjölkkor. Detta avspeglar sig även i invägningen av mjölk som ökade med 44 300 ton från 369 200 ton till 414 200 ton mellan … Läs mer
Arla påminner om att "bara mjölk smakar mjölk"
Tillsammans med nya byråpartnern Åkestam Holst lanserar Arla Mjölk nu sitt nya reklamkoncept. Kärnan i idén handlar om att lyfta fram den unika mjölksmaken, skriver Dagens Media. Nu kommer den … Läs mer
Så konsumerar ungdomar mjölk i Sverige
I Livsmedelsverkets senaste nationella undersökning Riksmaten ungdom studerades matvanorna, däribland mjölkkonsumtion, hos ungdomar i årskurs 5, 8 och årskurs 2 på gymnasiet. Enligt undersökningen är mediankonsumtionen av mjölk, fil och … Läs mer
Det vita guldet
En tysk dokumentär som kritiskt vänder sig mot mjölk, mjölkproduktionen och mejerierna. Programmet introduceras så här:”Mjölk har blivit big business. Men till vilket pris? Möt framavlade kossor med juver så … Läs mer
Debattartikel om vit mjölk som symbol för vit rasism
Om du vill läsa denna debattartikel i Aftonbladet så har du länken här. Kanske ett sommarfenomen….. Läs mer
Värm med mjölk!
År 2025 ska Linköpings kommun vara koldioxidneutral, och som ett led i den ambitionen vill man energieffektivisera lantbruket. Miljökontorets energirådgivare besöker bönderna i kommunen för att hjälpa till med energikartläggningar, … Läs mer