invägning – Mejeritekniskt Forum

Invägd mjölk till mejeri från 2012 till 2017 i EU

1 november, 2018 av mejeriadmin

Tyskland är det land där jordbrukarna väger in mest mjölk vid mejerierna 31,9 miljoner ton, följt av Frankrike med 24,6 miljoner ton och Storbritannien med 15,1 miljoner ton. Dessa tre … Läs mer

Arlas invägning ökade 2015

22 januari, 2016 av Ulf Borgström

Arlas invägning ökade med sammanlagt 3,7 procent 2015 jämfört med 2014. Invägningen steg i Danmark, Storbritannien och Centraleuropa, men minskade med 2 procent i Sverige. 2016 förväntar Arla att invägningen … Läs mer

Nytt från Mejeriteknologi i Lund

Nu är det dags att söka till höstens kurs i Mejeriprocesser som ges på Lunds universitet. Kursen kommer att ges mellan den 11 – 29 september 2023, med sista anmälningsdag 1 juni.

Utbildning inom mejeriområdet sker vid Lunds universitet i samverkan med Arla Foods, Skånemejerier, Norrmejerier, Falköpings Mejeri och Tetra Pak. Syftet är att ge deltagarna en fördjupning på högskolenivå inom mejeriteknologi och mejeriprocesser. Målgruppen är personer verksamma inom mejerisektorn och närliggande verksamheter samt blivande civilingenjörer vid Lunds universitet. Utbildningen är uppdelad på två kurser: Mejeriteknologi samt Mejeriprocesser. Kursansvariga är Marie Paulsson (marie.paulsson@food.lth.se) och Maria Glantz (maria.glantz@food.lth.se).

Välkomna att söka!

Läs mer och ansök: HÄR