dairy alternative – Mejeritekniskt Forum

Dairy Alternatives Market is anticipated to hit $15.72 billion by 2023

11 maj, 2018 av mejeriadmin

Asia Pacific region, APAC, holds the largest market share and growth in the Dairy Alternatives Market and is anticipated to reach $9.05 billion by 2023 at a CAGR 9.9%. According … Läs mer

Almond, coconut, cashew milks gain in dairy alternatives

2 december, 2016 av mejeriadmin

Despite seeing significant growth during the 2010-2015 timeframe, the dairy and dairy alternatives category has seen a deceleration in growth, according to experts. Although the growth will be at a … Läs mer

Nytt från Mejeriteknologi i Lund

”Nu är det dags att söka till vårens kurs i Mejeriteknologi som ges på Lunds universitet. Kursen kommer att ges mellan den 3 – 21 april 2023, med sista anmälningsdag 1 februari.

Utbildning inom mejeriområdet sker vid Lunds universitet i samverkan med Arla Foods, Skånemejerier, Norrmejerier, Falköpings Mejeri och Tetra Pak. Syftet är att ge deltagarna en fördjupning på högskolenivå inom mejeriteknologi och mejeriprocesser. Målgruppen är personer verksamma inom mejerisektorn och närliggande verksamheter samt blivande civilingenjörer vid Lunds universitet. Utbildningen är uppdelad på två kurser: Mejeriteknologi samt Mejeriprocesser. Kursansvariga är Marie Paulsson (marie.paulsson@food.lth.se) och Maria Glantz (maria.glantz@food.lth.se).

Välkomna att söka!

Läs mer och ansök: HÄR