Hoppa till innehåll
Mejeritekniskt Forum

Mejeritekniskt Forum

Mer än bara mjölk!

  • Aktuellt
  • Basfakta
    • Bakgrund
    • Styrelse
    • Adresser
    • Protokoll
    • Stadgar
  • Möten
    • Kommande möte
    • Årsmötet 2020 – digitalt
    • Årsmötet 2019 – rapport
    • Litet mejeri med mycket drivkraft
    • Studiebesök i Jämtland 2018
    • Årsmötet 2018 – rapport
    • Arkiv
  • Verksamhet
    • Mentorskap
    • Pris för bästa examensarbete eller projektarbete
    • Stipendier
    • Rapporter
    • Nordiskt samarbete
    • Kongressen 2022
    • Kongressen 2017
  • Omvärlden
  • Bli Sponsor

cheese

Cheese is the most disgusted food

4 november, 2016 av Ulf Borgström

Although cheese is considered edible by most people, it can also be perceived as particularly disgusting to some individuals. As such, the perception of cheese constitutes a good model to … Läs mer

Kategorier 2016 Etiketter cheese, disgust, report

US Government to Purchase Surplus Cheese

14 oktober, 2016 av mejeriadmin

Following a roundtable discussion with dairy producers, Agriculture Secretary Tom Vilsack announced that the US Department of Agriculture (USDA) is offering to purchase $20 million of cheddar cheese. The purchase … Läs mer

Kategorier 2016 Etiketter cheese, surplus, us

New method for analyzing sodium in cheese

23 september, 2016 av Ulf Borgström

Staff at the Wisconsin Center for Dairy Research (CDR) recently validated X- ray fluorescence (XRF) spectrometry as a new method for analyzing sodium in cheese, providing manufacturers with the first … Läs mer

Kategorier 2016 Etiketter analys, cheese, detection, natrium, Ost, sodium

Valio increases cheese exports to Sweden

6 maj, 2016 av mejeriadmin

Valio is expanding its cheese exports to Sweden and entering the cheese slices market, starting in May with full-fat cheese, Gouda and Port Salut slices ideal for Swedish tastes. “Valio … Läs mer

Kategorier 2016 Etiketter cheese, sliced, sweden, Valio

Paris’ Cheese and Dairy Products Show is on

26 februari, 2016 av Ulf Borgström

The 14th edition of the Cheese and Dairy Products Show will run from 28 February until 2 March 2016 in Porte de Versailles Exhibition Centre – Pavilon 8, Paris. This … Läs mer

Kategorier 2016 Etiketter cheese, exhibition, expo, paris

Emmi buys 60% stake in goat’s cheese maker Bettinehoeve

11 mars, 20205 februari, 2016 av Ulf Borgström

Emmi is to acquire a 60% stake in Dutch dairy producer Bettinehoeve, the largest producer of fresh and ripened goat’s cheese in the Benelux region. The Swiss company called goat’s … Läs mer

Kategorier 2016 Etiketter bettinehoeve, cheese, emmi, goat

Global cheese market grows steadily

22 januari, 2016 av Ulf Borgström

The global cheese market is expected to exhibit a steady CAGR of 4.40% from 2013 to 2019, according to research released recently by leading market intelligence company Transparency Market Research … Läs mer

Kategorier 2016 Etiketter cheese, market
Nyare inlägg
← Föregående Sida1 Sida2 Sida3

Kommande Event

Webinarier:

Mjölkpris 18/1 1400-1500

Processtyrning i teori och praktik 6/2 10:00-11:30

Årsmöte:

På AAK i Karlsham med studibesök   23-24/3

Anmälan sker HÄR märk med vad du anmäler dig till så skickar vi ut kalender inbjudan.

MVH Styrelsen

Sponsorer

Premium sponsorer:

Arla Länk till lediga jobb just nu HÄR

Sponsorer:

Skånemejerier  Länk till lediga jobb just nu HÄR

Norrmejerier Länk till lediga jobb just nu HÄR

Ecolab Länk till lediga jobb just nu HÄR

Au2mate Länk till lediga jobb just nu HÄR

Nytt från Mejeriteknologi i Lund

”Nu är det dags att söka till vårens kurs i Mejeriteknologi som ges på Lunds universitet. Kursen kommer att ges mellan den 3 – 21 april 2023, med sista anmälningsdag 1 februari.

 

Utbildning inom mejeriområdet sker vid Lunds universitet i samverkan med Arla Foods, Skånemejerier, Norrmejerier, Falköpings Mejeri och Tetra Pak. Syftet är att ge deltagarna en fördjupning på högskolenivå inom mejeriteknologi och mejeriprocesser. Målgruppen är personer verksamma inom mejerisektorn och närliggande verksamheter samt blivande civilingenjörer vid Lunds universitet. Utbildningen är uppdelad på två kurser: Mejeriteknologi samt Mejeriprocesser. Kursansvariga är Marie Paulsson (marie.paulsson@food.lth.se) och Maria Glantz (maria.glantz@food.lth.se).

 

Välkomna att söka!

 

Läs mer och ansök: HÄR

English newsletter

Maelkeritidende is now launching a new English newsletter, Dairy Nordic. This is a selection of Nordic and international dairy news from our news media. Distribution is every Monday morning.
Dairy Nordic and the articles will be in a special section of our webpage HERE
Mælkeritidende allocates 5 gift certificates of 40 EUR for Interflora (flowers, chocolate or wine) among the first 200 subscribers. Please forward this e-mail, if you know anyone, who might be interested in a subscription.
Click at the banner for subscription or click HERE

Nyheter från andra medier

  • Aktuellt från LRF Mjölk
  • Nyheter Mælkeritidende
  • Nyheter från Tine i Norge
  • Elektronisk udgave af branchebladet ’mejeri’

Kontakt

Platsannonser
Vill du sätta in en platsannons på vår hemsida - ring webmaster på 07025-150642 eller skicka ett mail till webmaster.

Abonnera på nyheter
Som medlem abonnerar du på föreningens nyhetsmail som publiceras varje fredag. Om du inte vill ha denna avisering skicka ett mail till webmaster med uppgift om namn och mailadress.

Branschnyheter
Har du något att berätta, sänd ett mail till webmaster

© 2023 Mejeritekniskt Forum • Byggt med GeneratePress