arvika – Mejeritekniskt Forum

Lokalproducerad mjölk i Arvika

2 september, 2016 av mejeriadmin

Går allt väl under den pågående maskinella testkörningen kommer Arvikabygdens Mejeri snart att börja leverera mjölk till ICA-butiker i Arvika, skriver Arvika Nyheter. Man kommer att börja med mellanmjölk eftersom … Läs mer

Lokalt mejeri startar upp i Arvika

6 maj, 2016 av mejeriadmin

Det är gårdarna Hillringsbergs lantbruk och Sälboda gård som tillsammans startar upp mejeriet för produktion av mjölk och grädde. Planen för mejeriet är att Arvikaborna ska kunna dricka lokalproducerad mjölk … Läs mer

Nytt från Mejeriteknologi i Lund

Nu är det dags att söka till höstens kurs i Mejeriprocesser som ges på Lunds universitet. Kursen kommer att ges mellan den 11 – 29 september 2023, med sista anmälningsdag 1 juni.

Utbildning inom mejeriområdet sker vid Lunds universitet i samverkan med Arla Foods, Skånemejerier, Norrmejerier, Falköpings Mejeri och Tetra Pak. Syftet är att ge deltagarna en fördjupning på högskolenivå inom mejeriteknologi och mejeriprocesser. Målgruppen är personer verksamma inom mejerisektorn och närliggande verksamheter samt blivande civilingenjörer vid Lunds universitet. Utbildningen är uppdelad på två kurser: Mejeriteknologi samt Mejeriprocesser. Kursansvariga är Marie Paulsson (marie.paulsson@food.lth.se) och Maria Glantz (maria.glantz@food.lth.se).

Välkomna att söka!

Läs mer och ansök: HÄR