Hoppa till innehåll

Mer än bara Mjölk!

Mer än bara Mjölk!
  • Aktuellt
  • Basfakta
    • Bakgrund
    • Styrelse
    • Adresser
    • Protokoll
    • Stadgar
  • Möten
    • Kommande möte
    • Årsmötet 2020 – digitalt
    • Årsmötet 2019 – rapport
    • Litet mejeri med mycket drivkraft
    • Studiebesök i Jämtland 2018
    • Årsmötet 2018 – rapport
    • Arkiv
  • Verksamhet
    • Mentorskap
    • Pris för bästa examensarbete
    • Stipendier
    • Rapporter
    • Nordiskt samarbete
    • Kongressen 2022
    • Kongressen 2017
  • Omvärlden

arla foods ingredients

Arla sparer 160.000 ton vand om året

5 oktober, 2018 av mejeriadmin

Danmark Protein forsyner i 2018 samtlige pumper med flowmålere og ventiler, hvilket vil give en årlig vandbesparelse svarende til vandforbruget i 1500 husstande. Arla Foods Ingrediens deler selskabets erfaringer på … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-10 Etiketter arla foods ingredients, vann, vatten

Protein solution cuts cream cheese-making process from 20 hours to just 30 minutes

17 augusti, 2018 av Ulf Borgström

Arla Foods Ingredients will launch one of the world’s fastest cream cheese manufacturing processes at Food Ingredients South America (São Paulo,Brazil, 21-23 August 2018). Traditionally, cream cheese-making is a complex … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-08 Etiketter arla foods ingredients, cream cheese, protein

South American consumers: ”We’ll pay extra for more protein”

15 juni, 2018 av mejeriadmin

Nearly two thirds of shoppers in South America are willing to pay extra for a food or beverage product that is higher in protein, according to a survey commissioned by … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-06 Etiketter arla foods ingredients, protein

Fortsatt framgång för skyr

29 mars, 2018 av mejeriadmin

Den isländska produkten skyr sprids över världen. Det senaste vi hör är att Arla Foods Ingredients tagit fram en produkt som ska hjälpa kinesiska mejerier att tillverka och sälja produkten … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-03 Etiketter arla foods ingredients, isey, siggis, skyr

New Codex standard set to spark permeate boom

15 april, 201630 oktober, 2015 av Ulf Borgström

The market for dairy permeate powder will “explode into life” – especially in Asia – once a global Codex standard is set, which could be as early as next year. … Läs mer

Kategorier 2015 Etiketter arla foods ingredients, codex, permeate

Nytt från Mejeriteknologi i Lund

”Nu är det dags att söka till höstens kurs i Mejeriprocesser som ges på Lunds universitet. Kursen kommer att ges mellan den 12 – 30 september 2022, med sista anmälningsdag 1 juni.

Utbildning inom mejeriområdet sker vid Lunds universitet i samverkan med Arla Foods, Skånemejerier, Norrmejerier, Falköpings Mejeri och Tetra Pak. Syftet är att ge deltagarna en fördjupning på högskolenivå inom mejeriteknologi och mejeriprocesser. Målgruppen är personer verksamma inom mejerisektorn och närliggande verksamheter samt blivande civilingenjörer vid Lunds universitet. Utbildningen är uppdelad på två kurser: Mejeriteknologi samt Mejeriprocesser. Kursansvariga är Marie Paulsson (marie.paulsson@food.lth.se) och Maria Glantz (maria.glantz@food.lth.se).

Välkomna att söka!

Läs mer och ansök: http://www.food.lth.se/utbildning/kurser/uppdragsutbildning/ ”

Nordisk Mejeri Kongress 2022

Programmet för Nordisk Mejeri Kongress 2022 (Nordic Dairy Congress 2022) är klart och det går att anmäla sig nu. Temat “Dairy opportunities of tomorrow”och ett urval av FN:s Sustainable Development Goals präglar kongressen som kommer att äga rum den 18-20 Maj 2022 på Malmö Live kongresscentrum. Du hämtar programmet (pdf) HÄR och besöker kongressens hemsida HÄR.

English newsletter

Maelkeritidende is now launching a new English newsletter, Dairy Nordic. This is a selection of Nordic and international dairy news from our news media. Distribution is every Monday morning.
Dairy Nordic and the articles will be in a special section of our webpage HERE
Mælkeritidende allocates 5 gift certificates of 40 EUR for Interflora (flowers, chocolate or wine) among the first 200 subscribers. Please forward this e-mail, if you know anyone, who might be interested in a subscription.
Click at the banner for subscription or click HERE

Nordiska mejerimedier

  • Aktuellt från LRF Mjölk
  • Nyheter Mælkeritidende
  • Nyheter från Tine i Norge
  • Elektronisk udgave af branchebladet ’mejeri’

Kontakt

Platsannonser
Vill du sätta in en platsannons på vår hemsida - ring webmaster på 07025-150642 eller skicka ett mail till webmaster.

Abonnera på nyheter
Som medlem abonnerar du på föreningens nyhetsmail som publiceras varje fredag. Om du inte vill ha denna avisering skicka ett mail till webmaster med uppgift om namn och mailadress.

Branschnyheter
Har du något att berätta, sänd ett mail till webmaster

© 2022 Mer än bara Mjölk! • Byggt med GeneratePress