New addition to Dairygold’s powder plant
This new plant in Dairygold’s Nutritionals Campus Mallow will have a powder output capacity of 7.5MT/hr of whole milk, skim milk and fat-filled milk powders and will be on full … Läs mer
2018-11
Ostflytt får kommunen att se rött – tar strid mot Arla
Boxholm tar nu upp kampen med Arla om varubeteckningen Boxholmsost. Mejerijätten har valt att flytta tillverkningen av osten till Östersund och Boxholms kommun vill inte att Arla ska få fortsätta … Läs mer
Arla lanserar webbshop
Nu lanserar nämligen Arla under benämningen Älskade Ost en egen webbshop, där man kan köpa färdiga ostprovningar och ostar som kan vara lite svårare att få tag på i butik. … Läs mer
Ledare i ATL: ”Svenska ostar en bortslarvad exportchans”
– Det växande ostintresset hos konsumenten har tillfredsställts av import, i stor utsträckning av lågprisost. I stället går allt mer svensk mjölk till pulverfabriken. I år tillverkas mer mjölkpulver än … Läs mer
Falköping 3:a i Sverige
Invägningen i koncernen är nu drygt 215 miljoner kilo per år från Falköpings Mejeris medlemmar/kontraktsleverantörer, därtill kommer ytterligare 30–40 miljoner kilo från andra mejerier som processas i anläggningarna. Detta är … Läs mer
Peter Hansson: ”Det är inte Arla som pressar priset”
Arlas Sverigechef Peter Hansson intervjuas i Land Lantbruk. Där säger han bland annat: ”Om man kan köpa ost på auktion i Frankfurt för 30 kronor kilot så är det klart … Läs mer
Svensk ostexport – ingen strålande affär
Den samlade exportvolymen för all ost är ca 19.000 ton. Det är i huvudsak färskost och hårdost som exporteras. Färskosten har ökat i mängd både absolut och relativt och det … Läs mer
Bra år för Falköping
Falköpings mejeri fortsätter att växa på en starkare mejerimarknad. Senaste årsredovisningen visar på nytt försäljningsrekord, något som räckt till både höjt avräkningspris, ökade investeringar och ett stärkt resultat på sista … Läs mer
Pris for at genbruge vandet i mejerierne
Lektor Klavs Martin Sørensen fra Institut for Fødevarevidenskab på Københavns Universitet forsker i hurtigmetoder og Proces Analytisk Teknologi, og sender resultaterne direkte på arbejde i fødevareproduktionerne, hvor de forhindrer enorme … Läs mer
Tetra Pak and Veolia partner to get all beverage carton components recycled
Tetra Pak has joined forces with global resource management company Veolia in a game-changing partnership that will enable all components of used beverage cartons collected within the European Union to … Läs mer