Hoppa till innehåll
Mejeritekniskt Forum

Mejeritekniskt Forum

Mer än bara mjölk!

  • Aktuellt
  • Basfakta
    • Bakgrund
    • Styrelse
    • Adresser
    • Protokoll
    • Stadgar
  • Möten
    • Kommande möte
    • Årsmötet 2020 – digitalt
    • Årsmötet 2019 – rapport
    • Litet mejeri med mycket drivkraft
    • Studiebesök i Jämtland 2018
    • Årsmötet 2018 – rapport
    • Arkiv
  • Verksamhet
    • Mentorskap
    • Pris för bästa examensarbete eller projektarbete
    • Stipendier
    • Rapporter
    • Nordiskt samarbete
    • Kongressen 2022
    • Kongressen 2017
  • Omvärlden
  • Bli Sponsor

2018-10

EDA Annual Convention 14th – 17th November 2018 Dublin

19 oktober, 2018 av mejeriadmin

European Dairy Association, ASSIFONTE and Dairy Industry Ireland invite to the EDA Annual Convention 14th – 17th November 2018 Dublin. The title of ‘A Green Future for European Dairy’ has … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-10 Etiketter assifonte, convention, eda

Chr.Hansen acquires Österreichische Laberzeugung Hundsbichler

19 oktober, 2018 av mejeriadmin

Through the acquisition of the assets of Austrian-based ingredient supplier Österreichische Laberzeugung Hundsbichler GmbH, Chr. Hansen will further expand its enzyme production and presence into the traditional segments of specialty … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-10 Etiketter chr hansen, Österreichische Laberzeugung Hundsbichler

Another successful year for Chr. Hansen: 9 percent organic growth in 2017/18

19 oktober, 2018 av mejeriadmin

Chr. Hansen achieved strong results in 2017/18, and growth is set to continue in 2018/19. CEO Mauricio Graber says: “2017/18 was another good year for Chr. Hansen, and we finished … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-10 Etiketter chr hansen

Svensk Mjölk vinner i hovrätten

12 oktober, 2018 av mejeriadmin

Hovrätten upphäver tingsrättens beslut att stoppa försäljningen av ostvarumärkena Herrgård, Grevé och Präst. Konfliktfrågan om försäljning ska nu återigen upp i styrelsen för Svensk Mjölk, uppger ordförande Åke Hantoft för … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-10 Etiketter grevé, herrgård, präst, svensk mjölk

California Peak Yogurt adds lots of fat to yogurt

12 oktober, 2018 av mejeriadmin

With 17% milkfat, Peak Yogurt is the first and only US true Triple Cream Yogurt. Peak Yogurt thinks milkfat is the best part of dairy, with all its silky deliciousness … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-10 Etiketter fat, yoghurt, yogurt

Valio unveils on-trend food innovations and ingredients solutions at SIAL Paris

12 oktober, 2018 av mejeriadmin

Valio’s new dairy innovation, Valio MiFU®, is a new, natural, healthy alternative to meat that is made of nutritious milk protein, which satisfies a distinct gap in the market. Valio … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-10 Etiketter eila, mifu, oddlygood, sial, Valio

Castello lanserar sina första cheddarostar

12 oktober, 2018 av mejeriadmin

Mature Ceddar lagras i 12 månader och är en ost med viss sötma och trevlig sälta. Harmoniska smaker, en fast konsistens och en trevligt torr finish är resultatet av en … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-10 Etiketter castello, cheddar

Arla skär ner hos Gefleortens

12 oktober, 2018 av mejeriadmin

Trots insatser på marknadssidan för att öka försäljningen så har Gefleortens mejeri fortsatt att ha en vikande försäljning och ett negativt resultat. Detta äventyrar den långsiktiga målsättningen att utveckla och … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-10 Etiketter Arla, gefleortens

Arla Unika lanseras i Sverige

12 oktober, 2018 av mejeriadmin

Nu lanseras Arla Unika i Sverige. Arla Unikas experimentella ostar är utvecklade för skickliga kockar och produceras med ledorden småskalighet, innovation och hantverksskicklighet. Hallands Himmel blir Arla Unikas första svenskproducerade … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-10 Etiketter Arla, hallands himmel, unika

Handeln höjer mjölkpriset i butik

12 oktober, 2018 av mejeriadmin

Landets största mejerier har alla nyligen höjt avräkningspriset till mjölkbonden. Samtidigt har mejerierna förhandlat med handeln och övriga kunder om ett högre pris, skriver Land Lantbruk. Den prisökningen kommer att … Läs mer

Kategorier 2018, 2018-10 Etiketter handel, mjölkpris
Äldre inlägg
Nyare inlägg
← Föregående Sida1 Sida2 Sida3 Nästa →

Kommande Event

Webinarier:

Mjölkpris 18/1 1400-1500

Processtyrning i teori och praktik 6/2 10:00-11:30

Årsmöte:

På AAK i Karlsham med studibesök   23-24/3

Anmälan sker HÄR märk med vad du anmäler dig till så skickar vi ut kalender inbjudan.

MVH Styrelsen

Sponsorer

Premium sponsorer:

Arla Länk till lediga jobb just nu HÄR

Sponsorer:

Skånemejerier  Länk till lediga jobb just nu HÄR

Norrmejerier Länk till lediga jobb just nu HÄR

Ecolab Länk till lediga jobb just nu HÄR

Au2mate Länk till lediga jobb just nu HÄR

Nytt från Mejeriteknologi i Lund

”Nu är det dags att söka till vårens kurs i Mejeriteknologi som ges på Lunds universitet. Kursen kommer att ges mellan den 3 – 21 april 2023, med sista anmälningsdag 1 februari.

 

Utbildning inom mejeriområdet sker vid Lunds universitet i samverkan med Arla Foods, Skånemejerier, Norrmejerier, Falköpings Mejeri och Tetra Pak. Syftet är att ge deltagarna en fördjupning på högskolenivå inom mejeriteknologi och mejeriprocesser. Målgruppen är personer verksamma inom mejerisektorn och närliggande verksamheter samt blivande civilingenjörer vid Lunds universitet. Utbildningen är uppdelad på två kurser: Mejeriteknologi samt Mejeriprocesser. Kursansvariga är Marie Paulsson (marie.paulsson@food.lth.se) och Maria Glantz (maria.glantz@food.lth.se).

 

Välkomna att söka!

 

Läs mer och ansök: HÄR

English newsletter

Maelkeritidende is now launching a new English newsletter, Dairy Nordic. This is a selection of Nordic and international dairy news from our news media. Distribution is every Monday morning.
Dairy Nordic and the articles will be in a special section of our webpage HERE
Mælkeritidende allocates 5 gift certificates of 40 EUR for Interflora (flowers, chocolate or wine) among the first 200 subscribers. Please forward this e-mail, if you know anyone, who might be interested in a subscription.
Click at the banner for subscription or click HERE

Nyheter från andra medier

  • Aktuellt från LRF Mjölk
  • Nyheter Mælkeritidende
  • Nyheter från Tine i Norge
  • Elektronisk udgave af branchebladet ’mejeri’

Kontakt

Platsannonser
Vill du sätta in en platsannons på vår hemsida - ring webmaster på 07025-150642 eller skicka ett mail till webmaster.

Abonnera på nyheter
Som medlem abonnerar du på föreningens nyhetsmail som publiceras varje fredag. Om du inte vill ha denna avisering skicka ett mail till webmaster med uppgift om namn och mailadress.

Branschnyheter
Har du något att berätta, sänd ett mail till webmaster

© 2023 Mejeritekniskt Forum • Byggt med GeneratePress