Mer än bara mjölk!
AAK:s delårsrapport för det tredje kvartalet 2018 visar ett rekordhögt rörelseresultat. Rörelseresultatet, inklusive en positiv valutaomräkningseffekt på 16 mkr, uppgick till 526 mkr (475 mkr), en förbättring med 11%. De … Läs mer
Med pellets från skog i närheten, fjärrvärme från det lokala sågverket och elenergi från vattenkraft har Orkla Foods Sverige lyckats ställa om ostkakefabriken i Frödinge till förnybara energikällor. Ostkakefabriken i … Läs mer
Sixteen prospective cohorts from 12 countries (7 from the United States, 7 from Europe, 1 from Australia, 1 from Taiwan) performed new harmonised individual-level analysis for the prospective associations according … Läs mer
At the 8th of October 2018, the latest IFCN Dairy Report 2018 has been published. The report has become a guideline publication for researchers and companies along the whole dairy … Läs mer
Både i Sverige och utanför Sverige så behövs ökad livsmedelsproduktion samtidigt som denna produktion behöver bli mer klimatvänlig. I Arlas strategi för hållbar mjölkproduktion finns målsättningen att bli än mer … Läs mer
Danone plans to triple its worldwide Plant-Based sales from €1.7 billion to around €5 billion by 2025 notably by accelerating its core plant-based beverages and yogurt categories, expanding into adjacencies, … Läs mer
Emåmejeriet i Hultsfred är ett litet mejeri som ligger i Hultsfred och drivs av Patrik Evertsson. Idén är att förse smålänningarna med närproducerad mjölk, producerad inom en radie på max … Läs mer
Global Dairy Index, GDI, went down again at the event on October 16th, see figure. Butter, however, went up 2.4 percent but WMP fell – 0.9 percent. The index for … Läs mer
Arla Foods, med mjölkbönder i sju länder, inledde under 2018 ett förändrings- och effektiviseringsprogram för att sänka kostnaderna när man producerar mejeriprodukter. Totalt ska besparingarna uppgå till fyra miljarder kronor … Läs mer
Oatly has confirmed it is to open a production facility in the US next spring. The company is to open the facility in southern New Jersey with an unnamed co-packing … Läs mer