Studiebesök på Dalsspira Mejeri
Malin Jacobsson hälsar oss välkomna till Dalspira den 24/5 ca kl 10:30-11:00. Besöket tar ca 2-2,5 timmar. Det blir först rundvandring (eftersom produktionen är igång då) därefter kaffe, provsmakning av … Läs mer
Malin Jacobsson hälsar oss välkomna till Dalspira den 24/5 ca kl 10:30-11:00. Besöket tar ca 2-2,5 timmar. Det blir först rundvandring (eftersom produktionen är igång då) därefter kaffe, provsmakning av … Läs mer
Ulla Bergström, ordförande Norrmejerier, Christine Jakobsson, SLU Uppsala, Anders Fredriksson, vd Norrmejerier, Lena Fritzén, vd Familjen Kamprads stiftelse, Annika Höjer, specialist Mjölkråvara Norrmejerier, Mårten Hetta, prefekt, Institutionen för norrländsk jordbruksvetenskap, … Läs mer
Dairy that is fermented and brewed like beer could soon be on tap as Sam Alcaine, M.S. ’07, assistant professor in the Department of Food Science, turns dairy waste into … Läs mer
Annika Höjer, specialist Mjölkråvara vid Norrmejerier och till höger Karin Hallin Saedén, chef Forskning och Utveckling vid Norrmejerier välkomnar Thomas Eliasson som industridoktorand. Foto: Mariann Holmberg Efter en intensiv uttagningsprocess … Läs mer
“Den 1. april lancerede Arla et nyt ’produkt’ på sociale medier og store plakater i udvalgte byer: Mælk uden mælk. Et komplet indholdsløst produkt uden protein, calcium og alle de … Läs mer
The research, released to mark the launch of Arla Fibre, a new range of tasty yogurts containing 4.7g of fibre per 150g serving, also reveals that whilst 94% think it’s … Läs mer
Härom veckan kunde du läsa denna notis där ATL:s chefredaktör tycker att Arla borde satsa på produkter med vegetabiliskt innehåll och nu har vi via ATL fått veta att så … Läs mer
From a collaboration between ENEA and Gruppo Granarolo, one of the leading dairy brand in Italy, comes G+milk, easily digestible, lactose free and with 30% less sugar than whole milk. … Läs mer
European dairy co-operative Arla Foods plans to sell its cheese production site in Sonthofen, Germany to German-based dairy company Allgäuer Hof-Milch GmbH. Both companies have signed a letter of intent … Läs mer
Gainomax har funnits sedan 1990 på den svenska marknaden med användare både från motionärer till toppatleter. Den mjölkbaserade återhämtningsdrycken Gainomax Recovery är fortfarande en, funktionell, god dryck som intas efter … Läs mer