Kurser i ystning på gårdsnivå
Eldrimner, nationellt resurscenter för mathantverk, erbjuder under 2017 kurser i ystning på gårdsnivå. Besök hemsidan för mer information. Läs mer
2016
Kamp om grädden driver upp priset
Efterfrågan på svensk grädde har ökat snabbt vilket har resulterat i att priset på ett kilo grädde med en fetthalt på 40 procent stigit med över 100 procent, skriver ATL … Läs mer
IPES-Food: a new expert panel guided by new ways of thinking about research, sustainability, and food systems
The International Panel of Experts on Sustainable Food Systems (IPES-Food) is a new transdisciplinary initiative to support, inform and advise the policy debate on how to reform food systems across … Läs mer
Norrmejerier och Dragonskolan i samarbete om unik lärlingsutbildning
– Vi är jätteglada över Sveriges första gymnasiala lärlingsutbildning mot mejeri och att vi kan medverka i Dragonskolans satsning på en helt ny lärlingsutbildning, säger Emma Renström, HR-utvecklare, Norrmejerier. Lärlingsutbildningen … Läs mer
Klart att registrera sig till Nordisk Mejerikongress
Nu är det klart att registrera sig till nästa års Nordisk Mejeri Kongress som äger rum i Köpenhamn 7 – 9 juni 2017. Läs mer om kongressen till vänster på … Läs mer
Värm med mjölk!
År 2025 ska Linköpings kommun vara koldioxidneutral, och som ett led i den ambitionen vill man energieffektivisera lantbruket. Miljökontorets energirådgivare besöker bönderna i kommunen för att hjälpa till med energikartläggningar, … Läs mer
Danone + White Wave = OK
The European Commission past Friday cleared France’s Danone to proceed with its $10.4 billion purchase of U.S. organic food producer WhiteWave, subject to it selling a business in Belgium. Danone … Läs mer
BillerudKorsnäs gör storinvestering i Gruvön
Satsningen görs mot bakgrund av den ökande efterfrågan på hållbara förpackningslösningar för mat och dryck runt om i världen. Den nu beslutade investeringen om 5,7 miljarder SEK innebär att en … Läs mer
Forlik mellom TINE og Synnøve Finden
TINE SA og Synnøve Finden AS har inngått forlik i rettstvisten vedrørende varemerket JARLSBERG. Forliket innebærer at Synnøve Finden AS ikke vil markedsføre og distribuere osteprodukter ved bruk av … Läs mer
Anarchist Poisoning Threat Prompts Recall of Dairy Products in Greece
In Greece, a recall of specific products produced by Coca-Cola, Nestle, Unilever, and Greek dairy firm Delta has been initiated after an anarchist group claimed to have poisoned certain items … Läs mer