Kurser i ystning på gårdsnivå
Eldrimner, nationellt resurscenter för mathantverk, erbjuder under 2017 kurser i ystning på gårdsnivå. Besök hemsidan för mer information. Läs mer
2016
Kamp om grädden driver upp priset
Efterfrågan på svensk grädde har ökat snabbt vilket har resulterat i att priset på ett kilo grädde med en fetthalt på 40 procent stigit med över 100 procent, skriver ATL … Läs mer
IPES-Food: a new expert panel guided by new ways of thinking about research, sustainability, and food systems
The International Panel of Experts on Sustainable Food Systems (IPES-Food) is a new transdisciplinary initiative to support, inform and advise the policy debate on how to reform food systems across … Läs mer
Värm med mjölk!
År 2025 ska Linköpings kommun vara koldioxidneutral, och som ett led i den ambitionen vill man energieffektivisera lantbruket. Miljökontorets energirådgivare besöker bönderna i kommunen för att hjälpa till med energikartläggningar, … Läs mer
Danone + White Wave = OK
The European Commission past Friday cleared France’s Danone to proceed with its $10.4 billion purchase of U.S. organic food producer WhiteWave, subject to it selling a business in Belgium. Danone … Läs mer
BillerudKorsnäs gör storinvestering i Gruvön
Satsningen görs mot bakgrund av den ökande efterfrågan på hållbara förpackningslösningar för mat och dryck runt om i världen. Den nu beslutade investeringen om 5,7 miljarder SEK innebär att en … Läs mer
Forlik mellom TINE og Synnøve Finden
TINE SA og Synnøve Finden AS har inngått forlik i rettstvisten vedrørende varemerket JARLSBERG. Forliket innebærer at Synnøve Finden AS ikke vil markedsføre og distribuere osteprodukter ved bruk av … Läs mer
Anarchist Poisoning Threat Prompts Recall of Dairy Products in Greece
In Greece, a recall of specific products produced by Coca-Cola, Nestle, Unilever, and Greek dairy firm Delta has been initiated after an anarchist group claimed to have poisoned certain items … Läs mer
Kurs i Cirkulär ekonomi
Cirkulär ekonomi är ett synsätt som på senare år vunnit allt mer mark. Löftet är ökad affärsnytta genom att materiella resurser används mer effektivt, genom smartare återvinning och affärsmodeller som … Läs mer
Norrmejerier och Dragonskolan i samarbete om unik lärlingsutbildning
– Vi är jätteglada över Sveriges första gymnasiala lärlingsutbildning mot mejeri och att vi kan medverka i Dragonskolans satsning på en helt ny lärlingsutbildning, säger Emma Renström, HR-utvecklare, Norrmejerier. Lärlingsutbildningen … Läs mer