Lars Winther

Arla i Sverige udskifter 1,3 millioner transportpaller af træ med paller af returplast. Herved reduceres klimabelastningen ved transport af mejeriprodukter betydeligt. I skovlandet Sverige kan det synes underligt, at transportpaller … Läs mer

I og udenfor mejeribranchen er der fokus på havre for tiden. Flere store nordiske aktører tester efterspørgsel, nye produkter og en skærpet markedsføring. Tine tilbyder havredrik i det norske skolemælksprogram.  … Läs mer

Arlas afregningspris for økomælk sænkes med 6,5 øre i Sverige til oktober, mens prisen for konventionel mælk er uforandret. Arla har meddelt sine andelshavere i Sverige, at acontoprisen for økomælk … Läs mer

Under det provokerende slogan ’Spola mjölken’ har Oatlys nye kampagne sat gang i debatten, men kommunikationseksperter peger på udfordringer for Oatly. Havredrikproducenten Oatly er gået i direkte krig mod mælken … Läs mer

I uge 38, lancerer Skånemejerier en række nyheder i butikkerne – en miljøvenlig emballage, en luksusost og nye varianter af mærket Président. Blandt nyhederne fra Skånemejerier er en ny miljøvenlig … Läs mer

Hvis Norrmejerier skal kunne betale andelshaverne en konkurrencedygtig afregningspris for deres mælk i fremtiden, er en ny strategi påkrævet. Den nye strategi forklares af Anders Fredrikson, administrerende direktør, overfor avisen … Läs mer

Den velkendte ostetank med reklame for Boxholmosten er blevet et symbol for byen, mejeriet og kampen for dets bevarelse. Men nu skal den rives ned. Arla har besluttet, at produktionen … Läs mer

Mange forbrugerne må gå forgæves efter Fjällbrynt messmör i disse dage. Årsagen er mangel på valle til fremstillingen. I to artikler – den 30 august og den 4 september — … Läs mer

Lokalproducerede fødevarer er trendy, og nu lancerer Arla nye mælkekartoner, hvorpå det tydeligt fremgår, fra hvilken del af Sverige mælken kommer.   – For forbrugeren er det en sikkerhed at … Läs mer

I efteråret kommer vi til at se små film på forskellige medieplatforme om de fromme munke, der ikke kan give afkald på smagen af Wästgöta kloster-osten. Bag kampagnen står Arlas … Läs mer