Till hösten genomför Nordic Taste & Flavour Centre en kurs med stor bredd inom sensorik.Vi svarar på frågor som: Hur fungerar människans sinnen kring smak och lukt? Hur kan vi använda sensoriska analysmetoder när vi designar morgondagens livsmedel? Hur kommunicerar vi smak i marknadsföringen?
Med ledande föreläsare från både akademi och industri är detta ett ypperligt tillfälle för dig som arbetar inom livsmedelsindustrin och vill smaksäkra din kompetens.
Ansök senast 15 april.