Etikett: glass

Klings Glass solgt til trio med vækstambitioner

Klings Glass i Mariestad er blevet solgt, skriver Mariestads-Tidningen. Virksomheden, der startede i 1950’erne, har de sidste otte år været ejet af Thomas Andersson, der fylder 70 i år og sælger på grund af sin alder.  
De nye ejere er Morgan Lundin, Joachim Magnusson og Peter Johansson, der har ambitioner om vækst.
– Vi vil fordoble omsætningen i løbet af tre år, og på sigt kan vi sikkert øge den til 60–70 millioner kroner. I dag foregår produktionen i dagtimerne, men der er mulighed for at lave treholdsskift, siger Morgan Lundin.
Klings Glass har 315 kunder i Vestsverige. Virksomheden har otte ansatte, egen distribution og en omsætning på knap 18 mio. kr.

Nya glassar från Oatly

Förutom nya recept på de tidigare smakerna vanilj, jordgubb och choklad introduceras även två helt nya smaker: Salty Caramel & Hazelnut och Double Chocolate Fudge.

Salty Caramel & Hazelnut är en krämig kolaglass, kombinerad med salt kolasås och kanderade hasselnötter som förhöjer smaken ytterligare. Nya Double Chocolate Fudge är en lyxig chokladglass, gjord på UTZ-certifierad kakao och där även de smakrika fudgebitarna är baserade på havredryck.

Glass från Wermlands mejeri

Det var när Klings glass hörde av sig och ville köpa grädde av mejeriet som tankarna väcktes om en särskild Värmlandsglass. Mejeriet har haft ett överskott på grädde som man velat göra något av och Klings gillade idén, berättar Yngwe Gustafsson för Säffletidningen.

I slutet av november satte arbetet i gång och om allt går som väntat kommer det att finnas Värmlandsglass i butikerna från och med april. Även en fil är på gång från mejeriet.

Läs mer

Glass toppar listan när svenskarna väljer dessertfavorit

Glass är den överlägsna vinnaren när svenskarna får utse sin favoritdessert. Det visar en ny undersökning av Arla som kartlagt svenskarnas dessertvanor. Hela 69 procent uppger att glass tillhör de desserter som de oftast väljer, jämfört med paj eller kladdkaka som tillhör favoriterna bland cirka 30 procent.

Svenskarnas fem favoritdesserter är i tur och ordning: glass, paj, kladdkaka, bullar eller kakor och fruktsallad.

Finland avvecklar skatten på socker och glass

Det finanspolitiska ministerutskottet har beslutat att skatten på godis och glass försvinner i början av 2017. Skatten på läskedrycker kvarstår men skattebelagda produkter kommer att kontrolleras.

Orsaken bakom beslutet är två klagomål som EU-kommissionen behandlar. Kommissionen har inofficiellt meddelat Finland att skatten i sin nuvarande form strider mot EU:s regler om statligt stöd.

Enligt kommissionen behandlar skatten inte motsvarande produkter på ett likvärdigt sätt. Till exempel är godis skattebelagt medan kexprodukter inte är det.

Läs mer