Tagg: gäsene

Gäsene Mejeri overtager Arlas leverance af Hushållost til Coop Sverige

Coop Sverige forventer, at forbrugerne foretrækker Husshållsost produceret af Gäsene Mejeri fremfor Arlas danske ost, selvom produktet bliver dyrere.

Gäsene Mejeri overtager opgaven med at producere Coop’s Hushållsost i kædens eget mærke. Det er en ordre på 440.000 kilo årligt, hvilket svarer til 10 pct. af Gäsenes samlede indvejning. Dette er muligt efter en markant stigning i mejeriets indvejning på 25 pct. det seneste år.

Osten er hidtil produceret i Danmark, og administrerende direktør i Gäsene, Claes Persson erkender, at osten bliver dyrere i den svenske produktion.

– Coop har lavet en markedsundersøgelse, der viser at forbrugerne vil have svenske fødevarer. Men eftersom prisen bliver noget højere, må vi se, hvordan det går, siger Claes Persson til Land Lantbruk.

Coop bekræfter i en pressemeddelelse, at man har set et tydeligt skifte i forbrugernes præferencer for svenske produkter. Derfor fremgår det nu meget tydeligt på ostens emballage, at den er produceret af Gäsene Mejeri, hvilket normalt ikke fremgår på kædens egne mærker. Samtidigt med annonceringen af den nye kontrakt, kunne Gäsene iøvrigt indvi en ny energicentral baseret på biobrændsel.

Kontrakten løber over et halvt år, hvorefter den skal genforhandles.

Gäsene i stor affär

Gäsene mejeriförening har nyligen gjort sin största affär för året. Köpare är Axfood. Ordern gäller 100 ton ost.

– Det betyder mycket för våra medlemmar att de visar det här stödet, säger Claes Persson, vd för Gäsene till ATL.

10 miljoner kronor har satsats på förnyelsebart biobränsle för mejeriets produktion av ånga som används i ostprocessen och uppvärmning av lokaler. Vid sidan av detta ska Gäsene även exportör av värme via kulvert till Herrljunga kommun.

Läs mer

Gäsene mejeris vd får gå

Mejeriföreningen Gäsene mejeri meddelar att styrelsen har valt att säga upp vd Martin Pardell, som suttit på posten i drygt två år, skriver ATL.

Martin Pardell har varit vd för föreningen sedan mars 2015, då han efterträdde dåvarande vd Marcus Jansson som valde att sluta efter sju år.

Sökandet efter ny vd kommer dra igång omedelbart, medan Martin Pardell stannar kvar under den närmsta tiden för en överlämning, fortsätter ATL.

Läs mer

Gäsene börjar med mjölk

Gäsene Mejeri är känd för sina ostar. Men nu tar man det hela ett steg till och börjar leverera mjölk på flaska. I dag levererades de första flaskorna till Ica Maxi i Allingsås, skriver Jordbruksaktuellt

I två år har kunder kunnat handla mjölk ur en mjölkautomat i ostmejeriet och sedan i februari på Ica Maxi i Allingsås. Men nu utvecklas konceptet genom att man tar fram redan fyllda glasflaskor.

Läs mer

Gäsene säljer mjölk på plastdunk

Gäsene säljer en gammaldags variant där grädden är kvar i mjölken. Och responsen har varit stor. För 15 kronor litern får kunderna en mjölk som är lokalproducerad.
– Det är väldigt positivt. Det är många som köper en plastdunk som de sedan kommer och fyller på, säger vd Martin Pardell till GT.
Mejeriet säljer framför allt ost. Men de strävar också för att de 25 mjölkleverantörerna ska få bättre betalt för sin mjölk.
– Vi märker av att de lever under en pressad situation. Därför känns det bättre att våra leverantörer har det bättre ekonomiskt än de som levererar till Arla, säger Martin Pardell.

Läs mer