Tagg: dalsspira

Dalslandsmjölk har börjat levereras till butikerna

I två år har Malin Jakobsson och mamman Carina Johansson jobbat för att kunna öppna mejeri i Färgelanda. Dalsspira, som tidigare höll till i Rännelanda, kunde i veckan äntligen öppna sitt nya mejeri och företagets första närproducerade produkter från kor och getter har börjat fylla Dalslands och Bohusläns mejerihyllor.

– Vi vill distribuera över hela Dalsland och Bohuslän. Framtidsmålet är att ha nio procents marknadsandel på mejerier i området, säger Malin Jakobsson till Provinstidningen.

Läs mer

Dalsspiras nya mejeri invigt

De mesta i det nya mejeriet kommer att vara automatiserat, skriver Dalslänningen på sin hemsida.

– Du kan i princip starta och övervaka processen hemifrån, säger Malin Jakobsson, och berättar att de kommer att ha kvar hantverket i getostproduktionen.

– Där kommer vi fortsätta att rulla och röra, och ha kvar den hantverksmässiga biten, säger Carina Johansson.

De nya mjölktankarna är redan på plats. Så även tetrapak-maskinen. Utmed väggar och tak går rör där mjölken transporteras mellan de olika maskinerna.

– Vi går från en produktion på kanske 100 liter om dagen till 5 000 liter om dagen, säger Malin Jakobsson, och berättar att de redan knutit ett 20-tal mjölkbönder och butiker i hela Dalsland till sig.

Läs mer

DalsSpira utökar sin verksamhet och introduceras på börsen

DalsSpira Mejeri kommer att starta ett kombinerat get- och komjölksmejeri till våren 2016. Mejeriet kommer att flytta till nya livsmedelsgodkända lokaler i Färgelanda med en delvis ny produktionslina. Mejeriet fortsätter sin produktion av getmjölksprodukter men kommer även att tillverka närproducerad komjölk för försäljning i närområdet med ett högre mjölkpris till bonden.

Under oktober 2015 sker en nyemission och DalsSpira Mejeri kommer sedan att listas på Aktietorget.

Länk till mejeriet

Dalsspira getmjölksmejeri satsar på komjölk

Till årsskiftet ska getmjölkproducenten Dalsspira mejeri börja med komjölkproduktion. Tanken är där att ta en krona mer för mjölken i affären, med löfte om att bonden får minst en krona mer i ersättning, skriver GP.

– Det låga mjölkpriset är en stor anledning, för vi vill ha kvar vår svenska mjölk och öppet landskap. Men det är inte bara det. Vi har hållit på med getmjölk i åtta år och behöver komma upp i volym för att få företaget att gå runt. Den här satsningen gynnar både oss, komjölken och getmjölken. Så det är winwin för allihopa, säger Carina Johansson, vd på Dalsspira Mejeri till GP.

Läs mer

Länk till Dalsspira Mejeri