Mejeritekniskt Forum

Mötesplatsen för oss inom mejeribranschen i Sverige

Tagg: Alfa laval

Alfa Laval creates a Food & Water competence centre outside of Copenhagen

Alfa Laval  announces that the company will transform its existing site in Søborg, northwest of Copenhagen, Denmark, to a Food & Water competence centre, to secure long-term competitiveness.

Alfa Laval’s site in Søborg will over the coming one and half years, shift focus from manufacturing to sales, research & development and engineering & supply. A new testing facility will also be established.

The shift away from manufacturing means that Alfa Laval, by the end of 2017 will have moved the production of its ballast water treatment system – Alfa Laval PureBallast – to the existing facility in Aalborg, Denmark. The production of decanters will move to Alfa Laval’s existing facility in Krakow, Poland – a transfer that is expected to be completed during the fourth quarter 2018. The changes are estimated to affect about 100 employees in Søborg and Alfa Laval will do its utmost to minimize the negative consequences.

Förebyggande underhåll ger bästa prestanda

Att få ut bästa möjliga prestanda av sin plattvärmeväxlare kräver förebyggande underhåll, särskilt vid hygientillämpningar inom tillverkning av livsmedel, mejeriprodukter, drycker, läkemedel samt egen- och hemvårdsprodukter. Alla processystem är dock olika och har olika parametrar som påverkar värmeöverföringen och tätningsförmågan hos plattorna och packningarna, påpekar Alfa Laval.

Packningen, materialets egenskaper och konstruktionen är särskilt utvalda för att ge optimal tätningsförmåga för det avsedda tillämpningsområdet. Det är näst intill omöjligt att veta exakt när du ska byta packningar, eftersom tidpunkten varierar med tillämpningen. Efter hand slits dock alla packningar på grund av naturligt åldrande, temperatur, tryck och påfrestningarna under normala driftsförhållanden.

Utan förebyggande underhåll riskerar du oplanerade avbrott som kan bli kostsamma. Saker att tänka på:

  • Temperatur och tryck: Högre drifttemperaturer och tryck orsakar större förslitning på packningarna.
  • Komprimering: Packningar utsätts för lokal belastning från det ögonblick du klämmer dem på plats och drar åt plattorna.
  • Förvara reservpackningar i en försluten påse på en torr, sval och mörk plats, åtskilt från ozonalstrande utrustning som maskiner eller ljusarmaturer.

En rengöringscykel kan räcka

Cleaning_pattern_of_Alfa_Laval_Rotary_Jet_Head

Spraymunstycket roterar i ett 3D-mönster och rengör hela tankens yta med hög väggskjuvspänning.

Tack vare designen hos Alfa Lavals roterande diskhuvuden träffar den första – av åtta – rengöringscykler tankens vägg med ett jämnt och tätt mönster över hela tankens yta. Avståndet mellan avtrycksspåren är ganska brett, men om produkten är enkel att få bort (till exempel mjölk eller sirap) krävs det bara liten väggskjuvspänning för att ta bort den. Detta innebär att försköljningen vid rengöring av tanken ofta genomförs med endast en rengöringscykel, så att du kan spara tid, vatten och energi.

Upp till 80 % energibesparing med varsam omröring

Alfa Lavals omrörare har en flexibel, modulär utformning som underlättar både installation och underhåll. Utformningen ger kvalitet, prestanda och kostnadsbesparingar. Omrörarna har släta ytor som underlättar optimalt flöde och uppfyller de stränga hygienstandarderna inom tillverkning av livsmedel, mejeriprodukter, drycker, läkemedel samt egen- och hemvårdsprodukter.

Impellrarna absorberar värme, kan köras med reducerad hastighet och är utformade för enkel rengöring, säger Alfa Laval.

Hygienisk pumpning med ökad effektivitet och mindre ljud

Alfa Laval LKH Prime bygger på Alfa Laval LKH-pumpsortiment och är en effektiv, mångsidig och hygienisk självsugande pump. Pumpen använder luftskruvteknik i kombination med avancerad konstruktion för att uppfylla de stränga kraven inom en rad hygienbranscher, inklusive livsmedel, mejeriprodukter, drycker samt produkter för egenvård och hemvård. LKH Prime UltraPure-versionerna är idealiska för läkemedelstillämpningar.

Med hjälp av en kombination av avancerad luftskruvteknik och optimerad geometri för impeller och hölje, uppnås effektiv drift, minskad energiförbrukning och koldioxidavtryck. Alfa Laval LKH Prime är konstruerad för att uppfylla de strängaste kraven inom hygienbranscherna. Pumpen är EHEDG-certifierad och får bära 3-A-symbolen.

Alfa Laval ThinkTop D30 styrenhet för hygientillämpningar

Den kompakta Alfa Laval ThinkTop D30 är en lättinstallerad integrerad styrenhet för hygientillämpningar inom tillverkning av livsmedel, mejeriprodukter, drycker, läkemedel samt egen- och hemvårdsprodukter. Enheten utgör ett  prisvärt alternativ till konventionella lösningar för övervakning och styrning av ventiler. Placera bara enheten ovanpå ventilställdonet, anslut luften och koppla sedan kabeln till PLC-systemet. Det krävs inga specialkunskaper, adaptrar eller verktyg och du behöver inte justera återkopplingsläget med regelbundna intervall.

Ny säkerhetsventil från Alfa Laval

Alfa Lavals sortiment av säkerhetsventiler kompletteras nu med en äkta fjäderbelastad säkerhetsventil: Alfa Laval Saftey Valve.

Den nya ventilen är konstruerad för att skydda både utrustning och personal. I potentiellt farliga situationer öppnas ventilen vid ett förinställt tryck. Ventilen hålls stängd av kraften i den hoptryckta fjädern, men tvingas upp när trycket ökar vid säkerhetsventilens inlopp. När krafterna upphäver varandra öppnas ventilen och minskar trycket, för att sedan stängas på nytt när systemet återgår till normalt läge.

Roterande jetmixer

Inom många tillämpningsområden ger Alfa Lavals roterande jetmixers snabbare och effektivare blandning än vanliga metoder. De kombinerar noggrann blandning med minimerad tidsåtgång och en minskning av energibehovet med upp till 50 %. Utrustningen bygger på tekniken med roterande jethuvuden och kan användas i tankar med en storlek på 100 till 800 000 liter.

Den roterande jetmixern är försedd med två eller fyra munstycken och placeras under vätskenivån i tanken. Vätskan hämtas från tankens utlopp med hjälp av en pump och cirkuleras via en extern slinga till mixern. Detta bidrar till att minska driftskostnaderna och ger samtidigt snabb och effektiv blandning. En enda roterande jetmixer kan hantera blandning av vätskor samt dispergera gaser och pulver – plus tankrengöring – utan att du behöver separat utrustning för varje process. Detta innebär betydande besparingar. 

Roterande sprayhuvuden bättre

När du behöver mer effektiv rengöring är det enkelt att uppgradera från statiska spraykulor till roterande sprayhuvuden, hävdar Alfa Laval med Toftejorg SaniMidget SB-tekniken. Lossa bara den statiska spraykulan och ersätt den med ett nytt roterande clip-on-sprayhuvud. Sprayhuvudet använder ett spraymönster som dynamiskt och effektivt fördelar sköljvattnet till tankens inre ytor och ger bästa möjliga rengöringsresultat.

Det roterande Alfa Laval Toftejorg SaniMidget SB-sprayhuvudet är konstruerat för minimal tryckförlust och börjar rotera vid ett tryck på mindre än 0,1 bar. Det är tillverkat i säkra, icke-reaktiva och hygieniska material som garanterar hög produktkvalitet och har erhållit både 3A- och EHEDG-certifiering. Roterande sprayhuvuden har visat sig ge tillförlitliga och repeterbara rengöringsprestanda och lång livslängd.

Energieffektiv pulverblandning

hybrid_powder_mixerBlandning och pumpning av både våta och torra ingredienser till en homogen blandning kan – beroende på viskositeten – kräva upp till fyra separata elmotorer, vilket ger hög energiförbrukning.

Alfa Lavals hybridpulverblandare kan göra samma sak med endast en motor, inklusive effektiv blandning i tillhörande produktionskärl när den används tillsammans med Alfa Lavals roterande jetmixer.

Hybridpulverblandaren kombinerar pump- och pulverlösningsteknik i en enda mångsidig enhet. Det är den enda hygieniska pulverblandaren som kan ta in pulver i enheten samtidigt som den pumpar ut den resulterande processvätskan vid tryck på upp till 4 bar, vilket eliminerar behovet av en separat tömningspump. Den förblandar pulvret och vätskan på ett effektivt sätt innan blandningen kommer till högskjuvningsstadiet, vilket gör att upplösningen går snabbare och blir effektivare.

Där andra pulverblandare skapar mekanisk skjuvning på ett litet område, skapar hybridpulverblandaren hög dynamisk skjuvning i flera olika steg. Därmed krävs det mindre energi för att pulvret ska bli helt upplöst. Hybridpulverblandaren kan även användas som del av ett effektivt CIP-system för rengöring på plats.

Mejeriteknisktforum © 2017 Frontier Theme