Mejeritekniskt Forum

Mötesplatsen för oss inom mejeribranschen i Sverige

Castello lanserar sina första cheddarostar

Mature Ceddar lagras i 12 månader och är en ost med viss sötma och trevlig sälta. Harmoniska smaker, en fast konsistens och en trevligt torr finish är resultatet av en försiktig och noggrann mognadsprocess.

Extra Mature Cheddar är handgjord av våra ostmästare i England och lagrad i minst 17 månader. Det är en ost med viss sötma, trevlig sälta och en extra smulig textur.

Mejeriteknisktforum © 2018 Frontier Theme