Mejeritekniskt Forum

Mötesplatsen för oss inom mejeribranschen i Sverige

Nytt Arla innovationscenter ska ta vara på vasslens möjligheter

Genom investeringar i forskning och utveckling visar Arla att företaget tror på en framtid för mejerinäringen. Förra året öppnade Arla Innovation Centre (AIC) i Skejby, Danmark. Med en investering på 36,3 miljoner euro så tar Arla nu ytterligare ett steg genom att skapa en samlingspunkt for forskning om mjölk och vassle.

Investeringen i det nya innovationscentret, som ska invigas under 2021, godkändes nyligen av Arlas styrelse som en del i Arlas innovationsstrategi. Anläggningen blir en del av Arla Foods Ingredients (AFI) som genom forskning förvandlat det som tidigare ansågs som en restprodukt till en högkvalitativ ingrediens som används bland annat i mjölkersättning, sportnäring, hälsokost och drycker.

Bygget ska starta under hösten 2019 och vara klart under 2021. Ytan är 9000 kvadratmeter med arbetsplatser, laboratorier och en försöksanläggning. Upp till 90 personer kommer att anställas.

Mejeriteknisktforum © 2017 Frontier Theme