Mejeritekniskt Forum

Mötesplatsen för oss inom mejeribranschen i Sverige

Livsmedelsverket stänger Eddis ostfabrik i Norrköping

Förbud för tillverkning och försäljning av samtliga livsmedel. Det blev resultatet av den oanmälda kontroll Livsmedelsverket nyligen gjorde på Eddis ost i Norrköping.

Livsmedelsverket har efter tips från Norrköpings kommun och Arbetsmiljöverket kontrollerat Eddis ostfabrik i Norrköping.

Vid kontrollen konstaterades stora hygieniska brister och anläggningen var dessutom varken registrerad eller godkänd för tillverkning av mejeriprodukter. Livsmedelsverket förbjöd därför all tillverkning och försäljning av livsmedel direkt på plats.

Mejeriteknisktforum © 2018 Frontier Theme