Mejeritekniskt Forum

Mötesplatsen för oss inom mejeribranschen i Sverige

Mejeriet frodas i Sibirien

Furumossens gårdsmejeri i Sibirien började leverera mjölk i höstas. I dagarna såldes de första gräddlitrarna och planerna stoppar inte där.

Framöver kan det bli både yoghurt, smör och kanske ost. Gårdens första försöksostar ligger just nu till sig och mognar på Glada Geten gårdsmejeri i Lilla Oberöd, skriver Norra Skåne.

Läs mer

Mejeriteknisktforum © 2017 Frontier Theme