Mejeritekniskt Forum

Mötesplatsen för oss inom mejeribranschen i Sverige

Roslagsmjölk till butik

Nu lanseras de ekologiska mejeriprodukterna från Roslagsmjölk i butiker i Roslagen och Stockholmsregionen.

Fyra familjer i Roslagen med KRAV-godkända gårdar har gått samman och producerar egna lokalproducerade mejeriprodukter under namnet Roslagsmjölk. Mjölken från de frigående korna levereras till det lilla mejeriet ÅCA i Jomala på Åland som har gjort sig kända för sin varsamma produktion av mejeriprodukter, sin miljömedvetenhet och drift med lokalproducerad förnyelsebar energi.

Roslagsmjölk har en sammanlagd mjölkproduktion på ca 3 miljoner liter/år,

Läs mer

Mejeriteknisktforum © 2017 Frontier Theme