Mejeritekniskt Forum

Mötesplatsen för oss inom mejeribranschen i Sverige

Sverkersta Gårdsmjölk–ett containermejeri

Andreas och Maria Holmstedt har arrenderat Sverkesta gård utanför Frövi sedan 2014. De har i år satsat på att förädla en del av sin mjölk i ett eget mejeri på gården och sälja den under namnet Sverkesta Gårdsmjölk, skriver Jordbruksaktuellt.

Mejeriet är ett svenskt containermejeri som produceras av företaget Norups gård i Skåne och än så länge är Sverkestas gårdsmejeri ett av fem färdiga Norup-mejerier i Sverige.

Mejeriet är uppbyggt i tre 20-fots containrar i anslutning till ladugården och har en kapacitet på 250 liter per timme.

Läs mer

Mejeriteknisktforum © 2017 Frontier Theme