Mejeritekniskt Forum

Mötesplatsen för oss inom mejeribranschen i Sverige

Nytt gårdsmejeri i Skövde

Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page

Strax utanför Skövde ligger Sörgården Öhm där det bedrivs ekologisk mjölkproduktion. Nu byggs ett litet mejeri, som ligger vägg i vägg med ladugården. Det rymmer ett rum där pastöriseringen sker och ett rum för försäljningen, som kommer att ske med självbetjäning med hjälp av en mjölkautomat från Tjeckien, skriver Skövde Nyheter på webben.

I utrymmet där man köper sin mjölk kommer det att finnas ett fönster in mot ladugården, som byggdes för tre år sedan och har lösdrift och mjölkrobot. Mejeribyggnaden ligger också alldeles intill en stor hage där korna betar på sommaren.

Läs mer

Mejeriteknisktforum © 2017 Frontier Theme