Mejeritekniskt Forum

Mötesplatsen för oss inom mejeribranschen i Sverige

Isåsa, nytt gårdsmejeri

Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page

Krisen inom mjölkbranschen har lett till konkurser och lantbrukare som lägger ner. Därför har lantbruksfamiljen Johansson startat eget gårdsmejeri, Isåsa Mejeri, mellan Nässjö och Stensjön, skriver Sveriges Radio på hemsidan.

Gårdsmejeriet är småskaligt, de pastöriserar, separerar och paketerar mjölken. Sedan levererar de själva till butik.

Läs mer

Mejeriteknisktforum © 2017 Frontier Theme