Mejeritekniskt Forum

Mötesplatsen för oss inom mejeribranschen i Sverige

Finsk kefir årets matbluff

Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page

Tidningen Hunger skickade Valios vanliga kefir och den dyrare kefiren som säljs till laktosintoleranta, till ett laboratorium. Det visade sig att innehållet i de båda produkterna var identiskt. Men på förpackningarna hade man dolt det här, bland annat genom att utelämna ”laktaenzym” och laktoshalt i innehållsförteckningen. Den laktosfria kefiren kostar fem kronor mer, skriver hbl.fi på webben.

Läs hbl.fi

Mejeriteknisktforum © 2017 Frontier Theme