Mejeritekniskt Forum

Mötesplatsen för oss inom mejeribranschen i Sverige

Arla dubblar mängden D-vitamin i mjölken

Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page

Nu dubblar Arla mängden D-vitamin i mini-, lätt-, mellanmjölk och laktosfri mjölkdryck. Standardmjölk och samtliga konventionella filprodukter som tidigare inte har berikats får nu även de lika mycket D-vitamin.

Mängdrekommendationen för intag av D-vitamin höjdes i de Nordiska Näringsrekommendationerna 2012 och ett nationellt lagförslag där berikningen med D-vitamin föreslås höjas ligger just nu ute på remiss. Det är för närvarande inte klart när den nya lagstiftningen kan träda ikraft, men Arla föregår detta och höjer berikningen i sina produkter redan nu.

Mejeriteknisktforum © 2017 Frontier Theme