Mejeritekniskt Forum

Mötesplatsen för oss inom mejeribranschen i Sverige

Norrmejerier satsar på laktosfritt

Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on LinkedInEmail this to someonePrint this page

Norrmejerier har bestämt sig. Det blir satsning på en ny process för laktosfritt, där siktet på smaken är färsk mjölk, istället för den nuvarande som många tycker är för söt. Lansering beräknas ske under försommaren 2016.
– Vi vet att det är ett efterlängtat besked till många av våra konsumenter. Så gott som dagligen får vi synpunkter om att vår laktosfria mjölk är för söt i smaken, berättar Anna-Karin Karlsson, chef för innovation och marknad, Norrmejerier.

Mejeriteknisktforum © 2017 Frontier Theme